Tài nguyên dạy học

Các ý kiến mới nhất

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Thành viên trực tuyến

    0 khách và 0 thành viên

    Chào mừng quý vị đến với website của Nguyễn Thị Khuyên

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
    Gốc > NÉT ĐẸP CUỘC SỐNG > Thiên nhiên >

    Hương sắc sen Hồ Tây

    Hương sắc sen Hồ Tây

    Hương sắc của đất trời “Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn”, đó là nét đặc trưng về loài hoa thanh cao có vẻ đẹp nghiêng nước và hương thơm nghiêng trời – hoa sen
    Hương sắc của đất trời “Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn”, đó là nét đặc trưng về loài hoa thanh cao có vẻ đẹp nghiêng nước và hương thơm nghiêng trời – hoa sen
    Nếu có dịp, các bạn hãy men theo con đường uốn lượn vòng quanh Hồ Tây thư giãn ngắm cảnh hồ thơ mộng, được tận hưởng cảnh đẹp của thiên nhiên, thưởng thức mùi hương hoa sen thơm ngát của những đầm sen rất lớn ở một góc Hồ Tây. Các bạn sẽ được thỏa sức đắm mình trong ngất ngây của sen trắng, sen hồng cùng bung sắc tinh khôi
    Nếu có dịp, các bạn hãy men theo con đường uốn lượn vòng quanh Hồ Tây thư giãn ngắm cảnh hồ thơ mộng, được tận hưởng cảnh đẹp của thiên nhiên, thưởng thức mùi hương hoa sen thơm ngát của những đầm sen rất lớn ở một góc Hồ Tây. Các bạn sẽ được thỏa sức đắm mình trong ngất ngây của sen trắng, sen hồng cùng bung sắc tinh khôi
    Sen – là loài hoa tiêu biểu, dễ trồng, dễ phát triển ở nhiều vùng đất nước; thể hiện bản sắc văn hóa, cốt cách tinh thần dân tộc
    Sen – là loài hoa tiêu biểu, dễ trồng, dễ phát triển ở nhiều vùng đất nước; thể hiện bản sắc văn hóa, cốt cách tinh thần dân tộc
    Nếu đến đây vào sáng sớm, bạn còn có cơ hội chiêm ngưỡng cảnh lao động thơ mộng ở đầm sen, người dân chèo thuyền nan thoắt ẩn thoắt hiện trong đầm sen mênh mông để thu lượm những bông lớn, màu hồng tươi. Họ trèo về bến với thuyền đầy ắp búp sen hồng, và bạn có thể tha hồ chụp ảnh hoặc chọn mua những bông hoa tươi đẹp, thơm ngát nhất ngay tại đây
    Nếu đến đây vào sáng sớm, bạn còn có cơ hội chiêm ngưỡng cảnh lao động thơ mộng ở đầm sen, người dân chèo thuyền nan thoắt ẩn thoắt hiện trong đầm sen mênh mông để thu lượm những bông lớn, màu hồng tươi. Họ trèo về bến với thuyền đầy ắp búp sen hồng, và bạn có thể tha hồ chụp ảnh hoặc chọn mua những bông hoa tươi đẹp, thơm ngát nhất ngay tại đây
    Ngoài vẻ đẹp tinh khiết, bình dị, gần gũi với mỗi con người, sen hồng xưa nay vẫn nổi tiếng dùng để ướp trà bởi mùi hương quyến rũ của nó
    Ngoài vẻ đẹp tinh khiết, bình dị, gần gũi với mỗi con người, sen hồng xưa nay vẫn nổi tiếng dùng để ướp trà bởi mùi hương quyến rũ của nó
    Hoa sen còn ẩn chứa nhiều tính năng kỳ diệu, người Việt coi hoa sen là thanh bạch, trong sáng, được dùng làm thuốc giải nhiệt, thanh tâm từ bao đời nay
    Hoa sen còn ẩn chứa nhiều tính năng kỳ diệu, người Việt coi hoa sen là thanh bạch, trong sáng, được dùng làm thuốc giải nhiệt, thanh tâm từ bao đời nay
    Theo như anh Hùng, chủ một đầm sen cho biết, đặc biệt bông sen còn đẫm sương được hái hái từ lúc sớm tinh mơ, chưa có ánh mặt trời. Sen để ướp trà phải dùng loại sen bách hoa, phía bên trong các cánh hoa lớn có hằng trăm cánh nhỏ ôm sát vào nhau, che úp nhụy hoa, gạo sen và gương sen
    Theo như anh Hùng, sen để ướp trà phải dùng loại sen bách hoa, phía bên trong các cánh hoa lớn có hằng trăm cánh nhỏ ôm sát vào nhau, che úp nhụy hoa, gạo sen và gương sen
    Gạo sen chính là những nhụy trắng non trong đài sen, phải gẩy thật khéo, thật khẽ để gạo sen không nát không bẹp. Ðem thứ gạo quý ấy về, rải từng lớp nhẹ lên từng lớp trà mỏng, ủ kỹ rồi đem sấy khô
    Gạo sen chính là những nhụy trắng non trong đài sen, phải gẩy thật khéo, thật khẽ để gạo sen không nát không bẹp. Ðem thứ gạo quý ấy về, rải từng lớp nhẹ lên từng lớp trà mỏng, ủ kỹ rồi đem sấy khô
    Cứ ướp đi ướp lại tới khoảng bảy lần thì được thứ trà sen ngát hương như ý. Khi ấy cánh trà tơi, xốp, đủ để thấm hết hương sen, nước trà xanh, vị trà không còn đậm chát
    Cứ ướp đi ướp lại tới khoảng bảy lần thì được thứ trà sen ngát hương như ý. Khi ấy cánh trà tơi, xốp, đủ để thấm hết hương sen, nước trà xanh, vị trà không còn đậm chát

    Tuấn Anh


    Nhắn tin cho tác giả
    Nguyễn Thị Khuyên @ 10:29 26/06/2014
    Số lượt xem: 192
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến